Formate la base mischiando 10ml di latte di cocco con 4 biscotti sbriciolati e 5gr di olio di cocco sciolto; Per lo strato centrale: Mettete a bollire 50ml di latte di cocco s.z. Raggiunto il bollore aggiungete 4gr di gelatina alimentare in polvere(o un foglio di gelatina) e mischiate facendola sciogliere ed aggiungete il liquido […]
Sbattete energicamente con una frusta a mano o con una forchetta l’ albume. Incorporate ora tutti gli ingredienti amalgamandoli fino ad ottenere un composto molto cremoso. Trasferite il tutto nel vostro pentolino per ciccio pancake (noi di diametro 14 cm) su fiamma bassa.Cuocete per 15 min con coperchio, trascorso il tempo girate il vostro ciccio […]
Sbattete energicamente con una frusta a mano o con una forchetta l’ albume. Incorporate ora tutti gli ingredienti amalgamandoli fino ad ottenere un composto molto cremoso. Trasferite il tutto nel vostro pentolino per ciccio pancake (noi di diametro 14 cm) su fiamma bassa. Cuocete per 15 min con coperchio, trascorso il tempo girate il vostro […]
